Portakallı Aşure tarifi..
Portakallı aşure nasıl yapılır?Aşure nasıl pişirilir?Aşureye portakal koyulur mu?Aureye hangi meyveler koyulur?Aşure nasıl süslenir?Aşureye buğday,nohut,fasulye gibi bakliyatlarla kayısı,incir,kuş üzümü,kuru üzüm kayısı gibi kuru meyveler ve yaş olan portakal ,elma gibi mevsim meyveleride koyulabilir.Aşure içerisine veya süslemek üzere üstüne fındık,ceviz,badem, fıstık,gibi çerez tarzı gıdalarda kullanılabilir.Ancak evinde çok çeşit bulunmayanlar evindeki malzemeler ilede yapabilir.Hepsini kullanmak şart değildir.
Portakallı Aşure Tarifi
Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere aşure tariflerinden Portakallı Aşure Tarifi ‘ni anlatacağız.
Portakallı aşure tarifi malzemeleri
◾2.5 su bardağı aşurelik buğday
◾1 su bardağı kuru fasulye
◾1 su bardağı nohut
◾1 su bardağı küçük doğranmış kuru kayısı
◾1 su bardağı sarı kuru üzüm
◾2 paket kuşüzümü
◾1 su bardağı küçük doğranmış kuru incir
◾4 su bardağı şeker (şekerli sevenler 5 su bardağı katabilir)
◾3.5 – 4 litre su
◾1 adet portakalın kabuğu
◾Bir parça kabuk tarçın
süslemek için
◾Fındık, toz tarçın, ceviz içi veya bereketin sembolü nar taneleri
portakalli asure tarifi Portakallı Aşure Tarifi
Portakallı Aşure Tarifi
Portakallı Aşure Tarifi
Portakallı Aşure Tarifi için önce buğday, fasulye ve nohutu yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye veya düdüklüye alın. Tencereye 3.5 litre su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın, buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 4 saat kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin (Düdüklü tencere kullanıyorsanız 25-30 dakika kaynatmanız yeterli olacaktır). Fasulye ve nohutu da süzüp ayrı kaplarda pişene kadar haşlayın, (düdüklüde 15-20 dakika kadar) pişince suyunu süzün. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken şeker, nohut, fasulye ve ince rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin. Üzümleri, incir ve kuru kayısıyla birlikte kabuk tarçını ilave edip karıştırın. 10 dakika kadar daha kaynattıktan sonra ateşten alın. Sıcakken kaselere boşaltıp soğuyunca üzerini ceviz içi, fındık, toz tarçın veya nar taneleriyle süsleyerek servis yapın. Portakallı Aşure Tarifi hazır. Afiyet olsun
Portakallı Aşure Tarifi
Oktay Usta Yemek Tarifleri olarak bu tarifimizde sizlere aşure tariflerinden Portakallı Aşure Tarifi ‘ni anlatacağız.
Portakallı aşure tarifi malzemeleri
◾2.5 su bardağı aşurelik buğday
◾1 su bardağı kuru fasulye
◾1 su bardağı nohut
◾1 su bardağı küçük doğranmış kuru kayısı
◾1 su bardağı sarı kuru üzüm
◾2 paket kuşüzümü
◾1 su bardağı küçük doğranmış kuru incir
◾4 su bardağı şeker (şekerli sevenler 5 su bardağı katabilir)
◾3.5 – 4 litre su
◾1 adet portakalın kabuğu
◾Bir parça kabuk tarçın
süslemek için
◾Fındık, toz tarçın, ceviz içi veya bereketin sembolü nar taneleri
portakalli asure tarifi Portakallı Aşure Tarifi
Portakallı Aşure Tarifi
Portakallı Aşure Tarifi
Portakallı Aşure Tarifi için önce buğday, fasulye ve nohutu yıkayıp ayrı kaplarda bir gece önceden ıslatın. Ertesi gün buğdayı süzüp büyük bir çelik tencereye veya düdüklüye alın. Tencereye 3.5 litre su ekleyip kaynatın. Üzerinde biriken köpüğü bir kevgirle alıp tencerenin kapağını kapatın, buğday taneleri iyice yumuşayıncaya kadar yaklaşık 4 saat kısık ateşte ara sıra karıştırarak pişirin (Düdüklü tencere kullanıyorsanız 25-30 dakika kaynatmanız yeterli olacaktır). Fasulye ve nohutu da süzüp ayrı kaplarda pişene kadar haşlayın, (düdüklüde 15-20 dakika kadar) pişince suyunu süzün. Buğdayın suyu un çorbası kıvamına gelmek üzereyken şeker, nohut, fasulye ve ince rendelenmiş portakal kabuklarını ekleyin. Üzümleri, incir ve kuru kayısıyla birlikte kabuk tarçını ilave edip karıştırın. 10 dakika kadar daha kaynattıktan sonra ateşten alın. Sıcakken kaselere boşaltıp soğuyunca üzerini ceviz içi, fındık, toz tarçın veya nar taneleriyle süsleyerek servis yapın. Portakallı Aşure Tarifi hazır. Afiyet olsun
Konular
- Muharrem ayı başlangıç duası...
- Aşure günü sürme çekmek sünnet mi?
- Muharrem orucu kaç gündür?
- Aşure ayında kaç gün oruç tutulur?
- Aşure günü orucu tek tutulur mu?
- Aşure günü tek oruç tutmak mekruh mu?
- Sadece Aşure günü oruç tutmak mekruh mudur?
- Muharrem ayının 1'i ile 11'i arasında kılınacak namaz...
- Alevilere göre Muharrem orucu...
- Hz.Hüseyin ve Kerbela vakası...
- Kerbela ve HZ. HÜSEYİN'İN şehit edilmesi...
- Hz.Yahya (Aleyhisselam) kimdir?
- Salevat okumanın faziletlerinden..
- Mülk süresi (Tebareke) okumanın faziletleri...
- Peygamber (s.a.v.)'in adaleti...ve Hz.Ukkaşenin Peygamberimizden hakkını alması....
- Aşure nasıl yapılır?
- Hz. Hüseyinin şehadeti.....
- Aşure günü duası..
- Aşure duası...
- 2014 ZİLHİCCE AYININ SON (29.)GECESİ NE ZAMAN?
- 2019 Zilhicce ayının son günü...ve Yapılacaklar
- 2017 Muharrem ayı ne zaman başlıyor?
- 2019 Aşure ayı ve Aşure günü ne zaman başlıyor?
- Aşure tarifi...
- Hz. Nuh ve Gemisi...
- Nuh tufanı ve Aşure...
- Aşureyi ilk kim pişirdi?
- Aşure ve Aşure günü açıklaması?
- Aşure ayı başında okunacak dualar...
- Aşure günü ne oldu?